Ahmad Thaqif Hanzalah ~ My Hero

Ahmad Thaqif Hanzalah ~ My Hero

Isnin, 15 Julai 2013

Murtabak Maggi homemade

(entry tanpa gambar..mcm biasa la kan..)

Sebelum puasa lagik aku teringin gila2 nak makan murtabak maggi..Tapi asyik ditangguh..tertangguh..dan menangguh...Bila aku cakap kat Mr.Saif nak buat murtabak maggi, dia cakap.."nanti2 la buat..." Haaa..tengok..patutnya dia bagi semangat bini dia nie nak mencuba resepi baru...

Bila dah masuk bulan posa aku cakap lagi nak buat murtabak maggi dan Mr.Saif setuju...kenapa dia setuju?? sebab aku cakap lebih puas makan yang buat sendiri dari yang beli dekat kedai sebab banyak gila..Maka Mr.Saif pon termakan hasutan itu...

MURTABAK MAGGI

2 bungkus maggi kari

4 biji telur (aku guna 6 biji dasar hantu raya makan telur banyak)
200g daging kisar  (agak2 sendiri la..kalau nak banyak bubuh banyak,aku bubuh banyak!)
3biji bawang besar potong dadu
2ulas bawang putih
Daun sup & daun bawang
6biji Cili padi

Cara2 membuatnya:

1. Celur mee maggi tanpa perencah sampai kembang,jangan terlalu kembang kemudian tos dan ketepikan.
2. Tumis bawang putih kemudian masukkan cili padi dan daging kisar.Bila daging dah bertukar warna,angkat dan ketepikan..
3. Dalam satu bekas masukkan bawang besar,perencah maggi,telur,daging kisar yang dah dimasak tadi,dan daun sup serta daun bawang.
4. Gaul sampai semuanya sebati..
5. Kemudian masukkan mee maggi..gaul lagi..
6. Panaskan pan dengan sedikit minyak than masak sikit2..dengan cara nie boleh dapat banyak..nak senang bahagi dua..buat besar..dah siap masak potong kecik2 pon sama jugak..
7. ok,dah siap..boleh makan macam tu saja @ cicah dengan sos cili..

Aku buat dapat 5 keping..tebal,besar..siap buat tukar juadah dengan jiran2 lagi..adik ipar aku beli murtabak dekat bazar tapi murtabak maggi aku nie jugak la yang habis licin dulu..

Puas hati makan sebab daging banyak,bawang kurang,telur banyak than tak da kulit murtabak yang lebih tebal dari isi macam jual kat luar tu...

Gambar tak da sebab aku segan dekat bapak mertua aku yang dok tengok aku buat murtabak nie..kehkehkeh,,,



Macam mana nak bagi budak lalu makan sesuai dengan usianya??

Hamam dah 9 bulan...tapi dia ada masalah dengan pemakanan..kalau orang tengok cara dia makan..mesti cakap..ehh..elok ja anak dia makan..semua anak dia bedal...

Haaa..sebab semua dia bedal la masalahnya...makanan yang orang besar makan tu lah yang dia nak sangat2..macam bubur nasi ke,puree buah/sayur,nestume ke,biskut baby semua dia tak mau..kalau makan pon dalam kuantiti sikit..macam just rasa2 je..

Macam bubur nasi,adalah dalam 3 sudu kfc yang kecik tu..pastu tak mau dah.Puas aku bersilat bagai..sampai aku picit mulut dia suruh buka mulut..Last sekali dia sembur nasi dalam mulut tu kat aku pastu senyum sambil buat tepuk amai2...

Susu pulak kalau sebelum2 nie 150ml sekali minum..Sekarang nie 120ml pon mesti tak habis..tapi minum air masak banyak giler sebab aku baru beli cawan siap straw untuk baby tu kat dia..kenmain lagi budak tu..benda baru kan....

Bagi bubur nasi dia tak mau tapi kalau bagi nasi macam kita makan nie,kenmain lagi luas mulut tu nganga...lagi2 kalau letak ayam seketul @ ikan seekor..penah ja aku bagi nasi tapi lenyek2 sikit..banyak dia makan..tapi sekejap ja muntah..habis semua yang dia telan muntah...

Kalau waktu berbuka pulak,sibuk nak mengacau..terpaksalah aku suap dia dengan nasi dulu sikit pastu bagi dia kuih..selalunya aku bagi dia makan kulit murtabak je..habis togel murtabak,siap tok wan hamam tolong londehkan murtabak tu nak bagi budak hamam nie makan..kuikuikui...

Dah la anak aku tu aktif,nanti makin keding pulak dia sebab kurang makan..dia kecik lagi,so aku nak dia makan makanan yang berkhasiat lah....

Seronok tengok anak orang tembam tembun..anak aku keding ja..nanti orang cakap aku tak bagi makan lak...aku lak baru anak pertama,tak berapa nak reti lagi tentang makanan baby nie..sapa2 tolong bagi idea sikit..memang kes urgent dah nie...


Sexy Boy

Assalamualaikum.........

Haa...masuk minggu nie..baru 2minggu Hamam boleh merangkak...Ya dah 9bulan lebih tapi baru boleh merangkak..agak lambat..aku dah agak dia lambat sikit nak boleh mcm merangkak meniarap semua tu sebab tali pusat dia pon lambat jatuh..dekat 3 minggu baru jatuh kalau tak silap aku la...



Tapiii...bab memanjat nie laju pulak..terketaq2 macam orang kena parkinson lak dia nak berdiri dekat grill nie..semalam,masa aku dok ralit melayan cerita Ummi dekat tv3..sedaq2 anak aku dok atas sofa dah..aihh..sapa angkat dia letak atas tu sebab kami dua orang ja yang dok depan tv..mustahil dia panjat sendiri...

Tapi aku dok syak dia panjat sendiri sebab kalau dia boleh buat apa2..dia akan buat tepuk amai2..dalam kata lain appreciate untuk diri dia sendiri la..

Jadi aku angkat dia terus letak bawah...tunggu punya tunggu dia dah start sesi memanjat..Woaahhoo!! memang dia panjat sendiri la...kagum sekejap..hehehe..rupanya dia pnjat dengan bantuan bantal.ada bantal tepi sofa tu..dia pijak bantal tu maka tinggi la sikit kaki dia tu..jadi menyenangkan sikit dia nak panjat sofa...Dan seperti yang dijangka,selamat ja dia sampai atas sofa..sesi tepuk amai2 la dia sambil senyum2..

Terus aku,ehh..buat sekali lagi dik,ibu nak ambik gambaq...cer teka..agak2 dia nak buat lagi tak?? Hahahaha...jangan harap dia nak buat sekali lagi...dia lebih suka ajak aku men tepuk amai2 pastu tepuk pipi aku kuat2..caitttt...........

Dah la..nak sambung buat keja...heheheh..keja tak siap tapi sibuk nak berhapdet blog bagai..kehkehkeh..

# terasa nak buat milestone hamam la pulak...........